Fun Life。Farm Life

早上九點多的飛機，十點多就到達目的地。我們租車往南開，目的地就是New Orleans（紐澳良）。

這天的天氣不是太美麗，天空雲層很厚，好像不管哪邊的景色，看起來都灰濛濛的。Louisiana州的路也是又大又直，我下飛機的小城鎮Alexandria離New Orleans大概三個半小時的路程。因為飛機延誤，所以整個行程縮短，只好不多做停留的往New Orleans衝。

不過，不管有多趕，吃午餐還是很重要的。這回旅行我找了不少餐廳，但因為時間很短暫，我們要趕路，所以不少時候無法去餐廳享受氣氛，只能買外帶。我最「吵吵鬧鬧」的餐廳，就是這家Acme。這是New Orleans非常有名的餐廳，專賣生蠔！

我們抵達的時間，大約是下午兩點多，進到餐廳裡，還滿室都人啊。

菜單。生蠔半打美金7.75，我是只要能吃到美味的生蠔，不管多貴都會想要試試！更何況，這樣算下來，一顆生蠔不過1美金多一點點...馬上來個半打生蠔試試。這間店除了生蠔之外，也有賣燒烤過的生蠔，Chargrilled Oyster，半打美金10.99。

原本想要外帶的，朋友開車我邊吃，但服務小姐說生鮮是不能用外帶，得要馬上吃，所以建議我們去坐吧臺。後來想想，不讓客人把生鮮外帶出門是正確的啊～因為外帶總是會拖點時間再吃，通常等到吃的時候，應該也不新鮮了...。一大盤生蠔出現！仔細算了一下，竟然有七個！

基本上，這七個大概不到十分鐘就被我解決光了（當然朋友也有分食啦...）。果真名不虛傳，生蠔非常新鮮，可以說是有「入口即化」的地步吧？！灑上檸檬汁，沾上「清淡」的辣醬，一口吃下去，生蠔咕嚕就這樣溜到喉嚨裡了。這十分鐘裡面，我還可以拍個吧臺特有的照片。哈哈。有個人是在開生蠔的，另一位面像爐子的，就是在烤生蠔（那火像是會噴起來那樣烈啊）。

朋友外帶了一杯海鮮湯路上喝/吃。這間店的外帶很有趣，不管外帶多少，都是要有手續費美金1元。這碗湯有點讓我們傻眼，底下就是濃稠又鹹到不行的南方標準湯，附上五六包沒味道的蘇打餅。蘇打餅沾上海鮮湯這樣吃，耶...是有特殊的風味，不過應該不是我會很想念的那種。這碗湯很特別的，是那湯上厚厚的Cheese跟青蔥...那真是讓人難忘的組合啊。

滿足我的味蕾後，繼續往New Orleans衝啦我們！

March 15, 2013     〈US。妹妹〉