Fun Life。Farm Life

敗家猴的分享，應該都屬於非常平價的。我自己非常喜歡吃生魚片或握壽司，可是到德州之後，可以吃到新鮮魚貨的機會很少﹝我自己也不願意去吃，因為常識就知道內陸的魚不會新鮮啊﹞。很幸運的在去年暑假，找到這家小店──游壽司。


老實說，太貴的生魚片握壽司，敗家猴吃不起也吃不出好壞。可是游壽司的午間套餐，算是非常實惠的，食材方面也非常新鮮。基本上，來吃游壽司已經吃到可以跟師傅們聊天了，可是，也還僅止於吃套餐的階段啦。等下次有錢又有閒，再來挑戰晚間的握壽司吧。

下星期一﹝1月12日﹞就要回美國的敗家猴，這周二就在努力打電話想要訂周四的位置，沒想到周二他們沒開門，害我有點傷心跟失望，深怕他們是要休息一周的。幸好沒有！周三就打到電話了，今天就算下著雨，也很堅持的去吃啊。

記得我第一次去的時候，對店內那麼小還真是有點驚嚇到，可是在去了五次以上之後，已經習慣店裡面的型式了，想要有點隱私或是大點空間，只要要求坐L型位置靠窗就好。對了，這邊位置只有十位，要吃就一定要打電話訂位，不然就只能得到師傅很客氣的說：「抱歉客滿了耶，都被訂走了，這是我們的名片喔，下次記得再來訂位。」 ﹝吃一餐就碰到至少三對客人得到這樣的回答﹞


《游壽司招牌》這店真的很小，不過在這種寸土寸金的地段，想必也是個很貴的店面啊。
《師傅認真做事》他們真的很忙，手都停不下來呢。偶爾聊天還滿有趣的，但大部分的時間，師傅只會用耳朵聽大家聊天。哈。
《玉子壽司》玉子很軟，口感講不出來，太好吃。NT$30。
《太卷》買回家給小朋友吃的，用料豐富，有玉子、豆子等等，總共有五個。下面的蘿蔔是醃蘿蔔，小朋友很愛，我自己也是，香味特殊，會讓人想一個接一個吃。NT$100。


接下來，綜合定食上菜囉！忘了照和風沙拉了...。綜合定食包括和風沙拉，四貫握壽司，一碗散壽司。師傅很仔細，上每貫壽司時，都會交代要不要沾醬，或是直接吃。NT$380。

《黃鯽魚握壽司》上面有灑蔥花，師傅也已經先淋上醬油了，所以是不需要沾醬直接吃的。好鮮甜的生魚啊，配上蔥花香味，好搭！
《沙梭》微炙過，上面灑上玫瑰鹽及蔥花，直接吃。
《甜蝦》不用多講，就是很新鮮很甜啦。
《星鰻》好愛鰻魚的肉質細緻喔。
《散壽司》已經調味過了，直接享用就可以。這一碗，滿足了我的胃啊，希望可以撐到下次我回到台灣囉。
《味噌湯》非常有料的湯，在吃過一堆又生又冷的壽司之後，來一碗味噌湯當Ending，真的很棒。

報告完畢，希望可以快點再回來吃游壽司啦。


〈怎麼去？〉游壽司
古亭捷運站
台北市麗水街18-2號   02-2322-5531


8 Jan 2009