毛猴仔的分享日誌

我喜歡喝咖啡，好像已經不是大新聞了。

從18、9歲的只需要喝三合一就可滿足的年代，到現在一定每天都要喝到espresso做的拿鐵，日子過得真快呀。

沒想到有那麼一天，每天做的Latte也無法滿足我了，我想要新鮮好喝的咖啡！

如果要來統計一下，最常聽到新學生家長在約見面時問的問題，就是：「幾歲開始學小提琴/鋼琴最好？」

其實，我這台灣台北出生成長的城市女孩，真的沒想過有一天我會住在農場裡。就算是移居到紐西蘭了，也不認為自己會真的到那「牛羊成群」的地方住。

又去度假回來了。

每年都很忙，隨著年齡增加，忙碌的程度只有增加的趨勢。最期待最期待的，就是能夠回家與家人團聚。

從去年搬家之後，我就一直想要買個像樣但不會太大的盤子。

搬來美國五六年了，剛來的時候沒收入，甚麼東西都是「只要有就好」。所以那時候我用的盤啊碗的，好像就是到Outlet去晃，買那種一個盤子$1的回家用。不過，便宜沒好貨是真的。那盤子似乎沒用一年，就開始裂旁邊。但我也不是很在乎，於是就這樣用到現在。那天看到，真的是有點火大了，不過盤子要丟之前，總是要找美麗的盤子來替換一下吧？

這次，就想要買比較有“欣賞”或“收藏”價值的盤子了。

2008年加入Plurk以後，總有驚喜出現。這個網頁，好像把住在不一樣國家的人，用很有趣的方式拉在一起。

因為我工作跟生活的關係，我的“交友”反而比較常在網路上進行，交友的心都是真的，只是要見面或是出去玩，真的是要看緣份。還記得我之前的網友，大部分都要等上兩三年才能真正見到面，但有趣的是，見過面之後，就算下一次見面的機會是遙遙無期，友誼還是都不斷的啊。

冷凍庫只剩下牛肉，還是最好煮燉肉或湯的那種。

目前正在努力瘦身中，最好不要大量的攝取蛋白質，最好是湯裡面有一堆蔬菜啦。

想了老半天，只好去翻我那整書櫃的食譜，終於找到這不會太難的牛肉蔬菜湯。

這邊只是個紀錄，順便當分享囉。

從小到大，我就是喜歡吃那些“黏黏”的東西，舉凡蚵仔煎、蚵仔麵線、皇宮菜（真的嚼一嚼就黏黏的），又或是煮得比較爛的海帶、豬皮，反正只要黏黏，我就很愛。

牛筋也是。

不過，從小到大，我比較常吃到牛筋的時候，就是媽媽牛肉麵裡的“半筋半肉”。牛筋永遠是我在找尋的目標，不過通常要吃肉也要吃筋。哈。或又是去吃飲茶時，會特別點的港式燉牛筋。

牛, 牛筋, 燉煮, 亂煮

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